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viernes, 3 de junio de 2016

Se realizará ante La Haya "el juicio del siglo" contra Monsanto: Vandana Shiva


Vandana Shiva durante su participación en el Foro Mundial
por los Derechos de la Madre Tierra, que tuvo lugar en el Centro
Cultural Universitario Tlatelolco.
Foto José Antonio López

La empresa ha cometido "ecocidio y genocidio", señala la activista india en Tlatelolco

El proceso se efectuará en octubre; el 16 de ese mes se celebra el Día Mundial de la Alimentación

La empresa Monsanto, una de las principales productoras en el mundo de alimentos modificados genéticamente, será enjuiciada por organizaciones populares en octubre en La Haya, ya que en los pasados 20 años ha buscado monopolizar las semillas con los transgénicos, las patentes de semillas y plaguicidas, anunció Vandana Shiva.

Durante una conferencia en el Foro Mundial por los Derechos de la Madre Tierra ante centenas de asistentes al Centro Cultural Universitario Tlatelolco, la activista india instó a organizarse para participar en ese proceso en octubre, ya que el 16 de ese mes se celebra el Día Mundial de la Alimentación.

Señaló que habrá asambleas populares y se hará el " juicio del siglo para esos criminales", ya que la empresa ha cometido delitos contra la naturaleza y la humanidad, "hay ecocidio y genocidio". La trasnacional, además de semillas modificadas genéticamente, produce plaguicidas y hasta el llamado "agente naranja", que se utilizó en la guerra de Vietnam y que ocasiona malformaciones en los fetos.

En la convocatoria a esta actividad, Navdanya, organización fundada por Vandana Shiva, señaló que no se permitirá la imposición de leyes sobre las semillas basadas en la uniformidad, que criminalizan la diversidad. La gran agricultura industrial contribuye al colapso social, económico y ecológico en cada esquina del mundo; “ha destruido 75 por ciento del suelo, agua y biodiversidad, y contribuido en 50 por ciento al cambio climático, "este modelo, que tiene sus raíces en la guerra, produce solamente 30 por ciento de los alimentos".

Por su parte, Adelita San Vicente, de la organización mexicana Semillas de Vida, explicó que el próximo julio se cumple el tercer año de que organizaciones, científicos y ciudadanos presentaron la acción colectiva en contra del cultivo de maíz transgénico en México, con la cual se detuvo el proceso de permisos del gobierno para que estas siembras se realizaran en territorio nacional.

Actos contra medida cautelar

Detalló que en este tiempo han enfrentado cien impugnaciones del gobierno federal (de las secretarías de Medio Ambiente y de Agricultura) y de las empresas Monsanto, Dupont y otras que han buscado cultivar el maíz transgénico en el país. Con estos procedimientos jurídicos han buscado echar abajo la medida cautelar que desde 2013 estableció un juez para que la siembra comercial de maíz transgénico no se realice, en tanto se resuelve el proceso judicial.

Todavía en marzo, luego de resoluciones jurídicas que casi llevaron a levantar la medida precautoria, un juez ordenó a las dependencias federales abstenerse de otorgar permisos de liberación de maíz transgénico o de siembra, hasta que se resuelva el juicio colectivo o alguno de los juicios de amparo en esta materia, apuntó.


Fuente: lajornada

sábado, 29 de agosto de 2015

Orgánicos para los ricos, transgénicos para los pobres


imágen tomada de la red

El polémico tema de los transgénicos no sólo es un problema económico o de salud; es también un problema social. Fortunato Esquivel, periodista boliviano, publicó en Pressenza  que a finales del año pasado, “los autodenominados grandes productores de alimentos agrícolas se esforzaron como nunca en convencer al pueblo sobre la ‘urgente’ necesidad de incursionar en el uso de la biotecnología para producir en mayores proporciones”. Bajo este argumento, utilizar semillas genéticamente modificadas para la producción de alimentos transgénicos sería la mejor opción.

 Llama la atención que, históricamente, los grandes avances científicos han sido destinados en un principio a los ricos y, mucho después, a los pobres. Sin embargo, en este caso, se dirige primero a los pobres. Para el periodista, esto despierta sospechas sobre la razón del cambio.

La población mundial se incrementa a un nivel “inabarcable” para ser alimentada por la vía tradicional y la mayoría demográfica a nivel internacional está conformada por pobres. “En 1950 se contabilizaron 2.500 millones, en 1990 se duplicó a 5.000 millones y este año se situó en 7.000 millones. Para 2050, seremos más de 9.000 millones”, explicó Esquivel.

Sin embargo, los ricos prefieren no gozar de este “adelanto tecnológico” y optan por consumir los costosos alimentos orgánicos que son naturales. Alex Dobrovolsky, investigador ucranianó escribió un artículo sobre los peligros de los transgénicos: “los ricos rechazan (su consumo), destinándolo a los pobres, y esta es la señal de que estos alimentos son un fenómeno negativo y antisocial”, señaló.

Los grandes agricultores han sembrado un millón de hectáreas con semillas transgénicas. En la actualidad, toda la soya que cultivan, es biológicamente modificada.

 Uno de los problemas con los transgénicos es que sus semillas carecen de “memoria”, por lo que sólo sirven para una cosecha (tecnología Terminator). Son diseñadas para ser resistentes a los tóxicos y a las plagas. Estos cultivos se mantienen intactos aun en contacto con peligrosos químicos como el glisolfato, lo que vuelve poco probable que los jugos gástricos o hepáticos los digieran correctamente. Sin adecuada digestión, el organismo es incapaz de absorber los nutrientes de los alimentos.

Siendo así, los transgénicos podrán “salvar” del hambre, mas no de la desnutrición. Además, el estómago queda sobrecargado, lo que puede devenir en futuros problemas, explicó Dobrovolsky. “Esas semillas contienen en sus genes alguna bacteria toxica, por tanto las plantas transgénicas  contienen el veneno que mata a los insectos y a las plagas bacterianas. Es innegable que ese veneno termina siendo dañino para la salud, razón suficiente para tener la seguridad que esta tecnología infernal ha sido destinada en primer término a los pobres”, añadió.

Los promotores de los transgénicos ocultan que las empresas que los desarrollan han acumulado más de 530 patentes en trámite o aprobadas para monopolizar el mercado, de acuerdo con Silvia Ribeiro, activista medioambiental e investigadora del grupo ETC.  Curioso que la crisis alimentaria sea un negocio altamente redituable. “80 por ciento de la distribución global de cereales está en manos de cuatro multinacionales que gestionan el abasto para obtener más lucros”, señala.

“El caso del maíz en México es ilustrativo. Pese a que los agricultores del norte del país afirman tener 2 millones de toneladas para vender, recientemente se importaron 1.5 millones de toneladas de Estados Unidos (transgénico), y por otra parte venderá 150 mil toneladas a El Salvador y otra partida a Venezuela. Anteriormente había comprado medio millón de toneladas a Sudáfrica”, añade Ribeiro.

Resulta absurda la decisión del entonces secretario de Economía, Bruno Ferrari, quien previamente fungió como funcionario de Monsanto. La importación de maíz transgénico genera costos económicos y ambientales innecesarios, siendo que México podría abastecer su demanda interna de maíz.


revoluciontrespuntocero, la nota data de Enero 2013

lunes, 17 de agosto de 2015


Transgénicos vs. la “trufa mexicana”: ¿sobrevivirá el huitlacoche?


Huitlacoche viene, de acuerdo con historiadores, de la palabra “cuitlacoche”, en referencia a un ave que se alimentaba en los suelos de la milpa en tiempos prehispánicos. Quizá, su parecido con la mazorca infectada haya dado nombre al hongo tan popular en la culinaria mexicana.
Quesadillas, omelettes, tacos, huaraches, crepas y sopas que alternan con presentaciones del hongo que vienen enlatadas, congeladas o frescas, y que se hallan en tianguis, supermercados y cocinas hasta ahora…. Los expertos en maíz empiezan a preguntarse si este alimento que se popularizó en el siglo pasado tiene las mismas oportunidades de continuar su existencia en el futuro.

La razón principal es la misma que amenaza a la biodiversidad de 64 especies de maíz en México, la posible llegada del maíz transgénico, que cumple con el propósito de resistir a los herbicidas y a los insectos, pero poliniza con gran facilidad a los sembradíos orgánicos, homogenizando de a poco a las especies nativas.

Si bien los maíces nativos son vulnerables, SinEmbargo preguntó a diferentes expertos cuál será el destino de este hongo que crece sobre la mazorca.


Foto: Vía Flickr por Gary Stevens

Aunque un estudio de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) del 2011 haya puesto en duda que el huitlacoche fuese visto como un caviar por los pobladores prehispánicos, lo cierto es que diversos especialistas coinciden en que este alimento pronto podría estar en peligro de extinción si en México se empieza a sembrar maíz transgénico.

“No es que el huitlacoche vaya a extinguirse a causa específica del maíz transgénico, sino que si ya no están las variedades donde crece el huitlacoche, entonces, ya no habrá huitlacoche”, consideró la doctora Ana Weiger, del Instituto de Biología de la UNAM.

Hasta ahora la siembra de maíz modificado está detenida debido a una demanda colectiva presentada en un juzgado civil federal, que suspendió la siembra del maíz transgénico desde hace dos años.

El huitlacoche es un hongo parásito del maíz, del género ustilago, un organismo que se desarrolla en el cereal. La propagación en las parcelas se da a través de esporas que viajan con el viento, por lo que es considerado, también, una plaga.

Los campesinos aprendieron a sacar provecho de esta situación y el producto que se popularizó en el siglo pasado por consumirse dentro de las clases altas de la sociedad, hoy es un referente cultural de la gastronomía mexicana. Se produce, principalmente, en los estados de Puebla, Oaxaca, Morelos, Veracruz, Michoacán y el Estado de México.

Al ser un cultivo que depende de la lluvia cuando se produce de forma natural, es común que su producción aumente durante los meses de julio, agosto y septiembre. Sin embargo, a nivel industrial la producción inducida se mantiene a lo largo del año mediante milpas de riego.

“Lo que hacemos es reproducir las esporas aparte, en un medio de cultivo hecho para que no se degeneren y después las inyectamos directamente en la mazorca del maíz, antes de que este empiece a desarrollarse. Con esto garantizamos que todo lo que vaya a crecer en un futuro, sea huitlacoche”, explicó Ernesto Jacinto Piña productor otomí de Jiquipilco, Estado de México.

Jacinto no ve por ahora al maíz transgénico como una amenaza, porque considera que la gente de la comunidad está arraigada al crecimiento del huitlacoche en maíz orgánico, y simplemente, no planean empezar a sembrar maíz modificado ahora.

Pero, no sembrarlo no bastaría para que los cultivos orgánicos no se vean contaminados, de acuerdo con diversos estudios y especialistas.

“El polen viaja varios kilómetros de distancia. Es como un polvo, con cualquier aire fecunda a cualquier planta, los transgénicos vuelan y forma una degeneración genética de las plantas”, explicó recientemente a SinEmbargo, Ambrosio Mayorga Zerón, ingeniero agrónomo por la Universidad Autónoma Chapingo y experto en el tema.

La percepción de los campesinos en México tampoco es uniforme. El Proyecto de Desarrollo Rural Integral Vicente Guerrero, una asociación civil integrada por campesinos indígenas de Tlaxcala, sostuvo que la siembra de maíz transgénico extinguiría la producción de huitlacoche que se hace para el consumo comunitario de forma natural.

“Sería una amenaza el hecho de contaminar a los maíces nativos en Tlaxcala, esa contaminación evitaría la producción de forma natural [de huitlacoche]. Cuando usted tiene la mazorca usted lo puede guardar o tenerlo en un lugar para que se vaya secando de forma natural y si quiere el próximo año utilizarlo nuevamente, ese polvito lo esparce sobre su parcela o mazorca”, dijo Pánfilo Hernández Ortiz, integrante del proyecto.


Foto: Hans-Martin Scheibner, Creative Commons

¿HUITLACOCHE TRANSGÉNICO?

Si bien, los consultados concuerdan en que la biodiversidad está claramente amenazada por el maíz transgénico, aún tienen puntos individuales sobre la posibilidad de que el maíz pueda crecer en una mazorca transgénica.

“No hay estudios científicos que concretamente hayan explorado esta pregunta, lo que yo te puedo decir es que las variedades que favorecen el crecimiento del huitlacoche podrían estar siendo desplazadas por los híbridos transgénicos”, sostuvo Elena Alvarez-Buylla Roces, presidenta de la Unión de Científicos comprometidos con la Sociedad (UCCS).

Por su parte, el doctor Enrique Turrent Fernández, también miembro de la UCCS, cree que antes de que la biodiversidad se pierda sí es posible obtener un huitlacoche transgénico, al igual que el resto de platillos obtenidos del maíz nativo.

“Cuando el transgénico está presente en un maíz, en una raza nativa del maíz, por ejemplo, la que produce el huitlacoche, pues todas las células del maíz contienen el transgen. El huitlacoche que se formaría de esos granos también tendría el transgen como contaminante. Éste no va a matar al huitlacoche, sólo lo va a contaminar. Es decir, usted ya cuando coma un huitlacoche, de una planta de maíz que está contaminada con transgénes, se estará comiendo un huitlacoche también contaminado”, explicó Turrent.

De acuerdo con el científico, los maíces genéticamente modificados son resistentes a plaguicidas como el glifosato, pero no son fungicidas, por lo que el hongo podría seguir creciendo en la planta, mientras dichos híbridos existan.

Especialistas consideraron que de la misma forma en la que el destino del huitlacoche podría estar marcado si se siembra maíz transgénico, también lo harán otros alimentos que tienen de base alguna de las 59 especies del maíz nativo.

“La tortilla de mejor calidad la haces con un maíz de pepitilla, o bien el pozole tiene que ser cacahuazintle, para el caso de Guerrero, pero en Jalisco se hace el pozole con el maíz rojo. Cada uno de los platillos se afectarían. Las tlayudas, que se hace con un maíz específico, el bolita, todas en general”, enlistó Adelita San Vicente Tello, experta en maíz.

Cristina Barros, autora de libros sobre alimentación y tradiciones mexicanas, externó que otra de las principales amenazas a la biodiversidad es el uso de herbicidas.

“Debemos pensar que el maíz está siempre unido a la milpa, y que la siembra de transgénicos incluye herbicidas y que en la milpa están presentes, el frijol, la calabaza, el jitomate y otros más”.

De acuerdo con datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) mostrados en un informe de la organización ambiental Greenpeace, en México se vierten 3 mil 307 toneladas de plaguicidas por cada 1000 hectáreas.

Sin embargo, más allá de la contaminación de maíz transgénico que puede tardar tres o cuatro décadas. La batalla podría acelerarse en los juzgados.

“En derecho tenemos un dicho si me va fusilar para qué me va juzgar. Lo mismo pasa con el maíz, se metió la medida suspensoria con el fin de detener la siembra, antes de que se resuelvan las demandas de fondo, que demuestran que es ilegal la siembra en México”, explicó el abogado René Galindo.

Este proceso monopolizaría el cultivo del maíz, temen las organizaciones que conforman la Acción Colectiva Maíz que promueve esta demanda, al grado de que los campesinos deban empezar a pagar por una patente transgénica a Monsanto cuando sus sembradíos se contaminen.

En estos casos organizaciones internacionales como Greenpeace sostienen que la legislación debería considerar salvaguardar las 59 especies nativas de maíz mexicano.

“Hemos elaborado ya distintos estudios relevando por qué está amenazando esa variedad con la que contamos como centro de origen. Esa lucha sigue siendo parte de la campaña Comida Sana, Tierra Sana, uno de los principios de la agricultura ecológica es precisamente detener la siembra de transgénicos, y en el caso de México, estamos todavía en proceso de que se prohiban definitivamente, pero por fortuna aún está la suspensión, para el cuál Greenpeace dice que se aplique el principio precautorio que no ponga el riesgo la biodiversidad”, sentenció Sandra Laso Jácome, vocera de Greenpeace.

El abogado Galindo presume que este mes el juez Guillermo Campos Osorio del juzgado décimo segundo de distrito en materia civil en el Distrito Federal resolverá sobre la permanencia de la suspensión que actualmente rige sobre el maíz genéticamente modificado.


sinembargo

lunes, 15 de agosto de 2011

Un niño ghanés de 11 años busca salvar Somalia.

Adansi Bonnah tiene un sueño millonario, pero no para él, sino para los somalíes. Su país está en el otro extremo de África, y aún así, este menor ha comenzado una campaña sorprendente para ayudar a una nación desvastada por la hambruna

Crédito foto: Reuters

"Quiero que los ciudadanos conozcan el sufrimiento de los somalíes y que sepan cómo pueden ayudar a conseguir dinero para poner fin a la hambruna que hay allí", ha explicado el joven. Su objetivo es conseguir 20 millones de cedis (algo más de 13 millones de dólares) para ayudar a los niños somalíes que sufren los efectos de la sequía y de la hambruna.

Su padre, profesor de escuela, fue el primero en aportar dinero para su causa y donó todo el salario de un mes, 500 dólares. Su hijo, desde entonces, ha podido recolectar casi 7 mil dólares. Ambos saben que 12 millones de personas en el Cuerno de África, donde está Somalia, necesitan alimentos de manera urgente por una sequía que ha hecho que hasta ahora huyan del país más de 100 mil somalíes.

Adansi Bonnah también sabe que en los últimos tres meses han muerto 29 mil niños de hambre, muchos de su edad. Por ello, abrió una cuenta bancaria esta semana con el respaldo del Programa Mundial de Alimentos de la ONU y ha comenzado la campaña "Salven a los Niños Somalíes del Hambre".

Aunque apenas tiene 11 años, ya tiene programadas reuniones con dos ex presidentes de Ghana -Jerry John Rawlings, alto representante de la Unión Africana (UA) para Somalía, y John Agyekum Kufuor, embajador mundial contra el hambre-, con el fin de que le ayuden.

Su objetivo es hablar también con empresas para que contribuyan a la causa de las víctimas del hambre. "Quiero ayudar para obtener alimentos, medicinas, ropa, agua. Quiero que los niños puedan volver a la escuela", explicó. Es consciente de que aunque él tampoco vive en la riqueza, al menos tiene la suerte de poder asistir al colegio en Accra, la capital de Ghana, mientras que muchos niños apenas pueden soñar con algo así en Somalia.

Según la ONU, más de tres millones de personas necesitan "ayuda inmediata para salvar su vida". Por si fuera poco, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado de que una epidemia de cólera se está propagando por Somalia. La infección intestinal, obtenida en ocasiones tras la ingestión de agua contaminada, causa diarrea grave y vómitos, por lo que deja a los niños pequeños especialmente vulnerables a la muerte por deshidratación.

"El número de casos es dos o incluso tres veces superior al que era el año pasado. Así que podemos decir que tenemos una epidemia de cólera en marcha", ha indicado Michel Yao, de la OMS.

A los que huyen del país, sobre todo sin son mujeres, no les resulta más fácil fuera. "Durante el largo y peligroso viaje de Somalia a los campamentos de Kenia, las mujeres y niñas son objeto de ataques, incluidas violaciones, de grupos armados y bandidos", explicó la relatora especial de la ONU sobre violencia sexual en los conflictos, Margot Wallström. "Una vez que cruzan la frontera Somalia-Kenia o llegan a Dadaab -el mayor campo de refugiados del mundo- sus esperanzas de encontrar un refugio seguro son frecuentemente eclipsados por nuevos peligros y dificultades, incluido el riesgo de violación".

domingo, 31 de julio de 2011

México podría sufrir crisis alimentaria en cinco años.

Altamira,Tam.- En cuatro o cinco años México podría enfrentar una crisis alimentaria grave por la falta de incentivos al campo, declaró el ex presidente del Comité Municipal Campesino de Altamira, Enrique Báez Nieto.


En los últimos dos años ha venido insistiendo en este tema, debido a que, en este municipio, los productores agrícolas, gradualmente, han ido dejando de sembrar.

Organizaciones internacionales lanzaron la alerta respecto a la situación que enfrenta el país; sin embargo, los programas que implementa la Sagarpa resultan insuficientes debido a que, señala Enrique Báez, impera el burocratismo y las reglas de operación dejan desprotegidos a miles de campesinos.

Pinta un panorama desalentador al comentar que los mexicanos podemos tener el dinero para comprar los alimentos, pero de nada servirá si se recrudece el desabasto.

Insiste en que el gobierno federal debe reformar los programas dirigidos al campo, con el propósito de que agricultores y ganaderos tengan la oportunidad de incrementar la producción a través de la tecnificación de sus actividades.

Dijo que de un promedio de mil 800 campesinos registrados en Altamira, el treinta y cinco por ciento, ha buscado otras opciones para subsistir como el emigrar a Estados Unidos, o emplearse en diversos oficios.

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